ลักษณะโครงสร้างของอุปกรณ์เสริมแบบถักส่วนใหญ่มาจากโครงสร้างพื้นฐาน-ห่วง-และรูปแบบการทอที่เป็นเอกลักษณ์ที่เกิดขึ้นจากโครงสร้างดังกล่าว อุปกรณ์เสริมเหล่านี้ได้แก่ ผ้าพันคอ หมวก ถุงมือ ถุงเท้า ผ้าคาดผม ฯลฯ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการตกแต่งส่วนบุคคลและการป้องกันการใช้งาน ลักษณะโครงสร้างส่งผลโดยตรงต่อรูปลักษณ์ ความยืดหยุ่น และประสบการณ์ผู้ใช้
โครงสร้างที่ยืดหยุ่นตามลูป
คุณสมบัติโครงสร้างหลักของอุปกรณ์เสริมที่ถักคือห่วงที่เชื่อมต่อกันอย่างต่อเนื่องซึ่งเกิดจากเส้นด้าย โครงสร้างนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความสามารถในการขยายและความยืดหยุ่นที่ดีเยี่ยม ลูปแบ่งออกเป็นลูปหน้าและลูปหลัง ด้านหน้ามีความเงาสว่างกว่า ในขณะที่ด้านหลังค่อนข้างหมองคล้ำ เนื่องจากห่วงจะจัดเรียงในแนวนอนเป็นแถวและแนวตั้งเป็นคอลัมน์ เมื่อยืดออกจึงสามารถเปลี่ยนรูปได้หลายทิศทาง ปรับให้เข้ากับส่วนโค้งของร่างกายเพื่อให้สวมใส่สบายและกระชับยิ่งขึ้น
รูปแบบการทอผ้าทั่วไปเป็นตัวกำหนดประสิทธิภาพ
โครงสร้างการทอที่แตกต่างกันทำให้เกิดรูปลักษณ์และการใช้งานที่แตกต่างกัน:
ผ้าถักธรรมดา: โครงสร้างด้านเดียว-มีแถบแนวตั้งที่ด้านหน้าและเส้นโค้งแนวนอนที่ด้านหลัง มีความสามารถในการขยายได้ดี แต่มีแนวโน้มที่จะคลี่คลายและม้วนงอ มักใช้ทำผ้าพันคอ หมวก ฯลฯ ผ้าถักแบบถัก (เช่น ซี่โครง 1+1): ถักแบบห่วงทั้งสองด้าน ให้ความยืดหยุ่นด้านข้างสูงและป้องกันการม้วนงอที่ขอบ เหมาะสำหรับอุปกรณ์เสริมที่ต้องใช้ผ้าพันแขนแบบปิด เช่น ข้อมือถุงมือและถุงเท้า
การถักซี่โครงคู่ (หรือเรียกอีกอย่างว่าการถักแบบแปรผัน): เกิดจากการถักซี่โครงสองซี่ที่หนาและมั่นคง มักใช้กับหมวกฤดูหนาวหรือสนับเข่า
การถักแฟนซี: สร้างพื้นผิวที่ยกขึ้น ลวดลาย หรือการเปลี่ยนแปลงสีโดยใช้เทคนิคต่างๆ เช่น การทอแจ็กการ์ด การเย็บแจ็กการ์ด และการซ้อนชั้น เพื่อเพิ่มความสวยงามในการตกแต่ง ตัวอย่าง ได้แก่ ผ้าพันคอแจ็คการ์ดและหมวกถัก-เคเบิลสามมิติ-
